La Cappadoce est l’une de ces destinations que tout voyageur rêve de visiter.
Et une fois visitée, elle reste gravée dans les mémoires pour la vie.
Le caractère unique de ses formes géologiques et l’art rupestre qui s’y est développé il y a des siècles ont un charme inégalé.
Et ce n’est pas un hasard si le Parc national qui concentre tout (Göreme) a été déclaré site du patrimoine mondial de l’UNESCO. en 1985.
Si vous souhaitez vous aventurer dans les moindres recoins de ces paysages lunaires aux grottes pleines d’innombrables surprises, vous trouverez sur cette page toutes les informations nécessaires.
Tout d’abord, il faut savoir que le nom de Cappadoce est quelque peu ambigu et générique : c’est le nom donné à une région historiquement et géologiquement homogène et à une région historiquement et géologiquement homogène et à une région historiquement et géologiquement homogène. région historiquement et géologiquement homogènehistoriquement et géologiquement homogène, mais administrativement, elle couvre des zones de quatre provinces différentes (Kayseri, Nevşehir, Aksaray et Niğde).Il est donc probable que vous ne puissiez pas toujours bien la situer sur la carte, car elle est en fait omise sur beaucoup d’entre elles.
Comme nous le verrons plus loin, les villes de référence pour y parvenir sont les deux premières capitales provinciales mentionnées : Kayseri et Nevşehir..
En cambio, a nivel turístico, la verdadera ‘capital’ (pese a ser un pueblo pequeño) es Göreme.
Se considera el epicentro y, no en vano, el Parque Nacional que abarca los valles circundantes toma ese nombre.
En réalité, il s’agit d’une vaste région couvrant environ 50 km d’un bout à l’autre. 50 km d’un bout à l’autre.
Por lo que respecta al área protegida del Parque Nacional, su superficie es de unas 10 000 hectares.
Por ello, es habitual visitar este territorio en más de una jornada, para poder descubrir lo más importante con tiempo suficiente.
Cette région historique est située en Anatolie centrale.
A continuación mostramos una lista de distancias que la separan de los principales destinos turísticos del país, para que puedas hacerte una idea de su cercanía o lejanía respecto de ellos:
La Cappadoce est située sur un plateau à une altitude d’environ 1 100 mètres au-dessus du niveau de la mer..
Este hecho, unido a su lejanía con las costas turcas provoca que su clima sea de carácter continental.
En invierno, los termómetros se quedan en torno a los 0º, ligeramente por encima durante el día y por debajo durante la noche.
En cambio, en verano las temperaturas pueden subir hasta los 30º, aunque las noches suelen ser frescas.
En revanche, les précipitations les précipitations sont relativement faiblesLes précipitations en Cappadoce sont d’environ 100 jours de pluie et d’environ 400 mm par an, mais elles sont très rares pendant les mois les plus chauds.
Ces conditions relativement stables facilitent l’activité la plus célèbre de la Cappadoce : la montgolfière, dont il sera question plus loin.
La grande porte d’entrée de la Cappadoce est la ville de KayseriElle dispose d’un grand aéroport international et de nombreuses liaisons quotidiennes avec les principales destinations en Turquie et au-delà.
En outre, la ville voisine de Nevşehir (à environ 20 km de Göreme) est l’autre porte d’entrée de la région.
Vous trouverez ci-dessous les principales possibilités de transport.
Le grand aéroport international dans cette région est Kayseri.
Se encuentra a unos 80 km de Göreme, une distance généralement parcourue en un peu plus d’une heure de route. une heure de routes’il n’y a pas d’incident de trafic.
Cet aéroport a une capacité d’environ un million de passagers par an, un chiffre moins élevé que d’autres dans le pays car il est presque exclusivement dédié aux vols touristiques.
Mais son fonctionnement quotidien et son réseau de routes aériennes sont pratiques pour visiter la Turquie.
Voici la liste des destinations habituellement reliées à cet aéroport :
Outre cet aéroport de Kayseri, il existe un autre aéroport encore plus proche de Göreme : l’aéroport de Nevşehir Kapadokya. Aéroport de Nevşehir Kapadokya.
Está a unos 40 km de Göreme y el trayecto por carretera entre ambos lugares dura unos 35 minutos.
En este caso, no es un aeropuerto internacional y, por tanto, los vuelos extranjeros que recibe son sólo chárter.
Además, su listado de rutas áreas es menor, pero las enumeramos a continuación por si resulta de interés:
La principale gare de la région est Kayseri.
Hasta aquí llegan los trenes de diferentes líneas, aunque ninguna de ellas es internacional.
Algunas tienen salidas diarias, mientras que otras sólo varias a la semana.
Son las siguientes:
Une autre station en Cappadoce est Nigdeoù des trains quotidiens s’arrêtent sur la ligne Erciyes Ekspresi entre Adana et Kayseri.
Comme pour les trains, les bus à destination de la Cappadoce proviennent d’autres villes de Turquie, et leurs lignes ne sont donc pas internationales. Leurs lignes ne sont donc pas internationales..
Debido a las largas distancias y tiempos de dichas líneas, il est fréquent qu’ils soient nocturnes.
Comme la plupart de ces lignes de bus partent de destinations situées à l’ouest de la Cappadoce, la station de référence est la suivante Nevşehir qui, bien que plus petite que Kayseri, est plus proche de ces destinations (la distance entre les deux est d’environ 80 km, soit plus d’une heure de route).
Jusqu’à la gare de Nevşehir (otogaren turc) est desservie par des bus en provenance d’Istanbul mais aussi des lignes directes depuis les principales destinations de la côte turque. (égéenne et méditerranéenne), étant donné l’intérêt de la Cappadoce pour les touristes qui y séjournent.
C’est pourquoi certaines de ces lignes de bus desservent même des villes plus petites de la Cappadoce, comme Göreme ou Avanos, sans qu’il soit nécessaire d’effectuer un transfert.
Si vous préférez vous déplacer dans un véhicule privé, avec un chauffeur ou par vos propres moyens, il vous sera utile de connaître les distances entre la Cappadoce et d’autres destinations touristiques.
En particulier, la durée approximative conduite.
Dans ce cas, nous prenons Göreme comme point de référenceau cœur de la Cappadoce :
En réalité, ce qui a marqué la Cappadoce telle que nous la connaissons, ce n’est pas l’histoire, mais la préhistoire.
Ou plutôt la préhistoire. histoire géologique de la planète, évoluant sur des périodes bien plus longues que l’homme.
Pour former les vallées uniques de cette région et, plus particulièrement, les spectaculaires cheminées de fées dans la rocheune série de processus géologiques ont dû avoir lieu. processus géologiques des processus géologiques très différents.
Une première étape a été franchie il y a environ 60 millions d’annéesla formation des Monts Taurusdont l’arc montagneux s’étend plus au sud.
L’une des conséquences de la genèse de cette chaîne de montagnes a été précisément l’inverse : la formation de la chaîne de montagnes de l’Océan Indien. dépressions plus au nord.
Tiempo después, hace aproximadamente 10 millions d’années, ces dépressions ont été « remplies » de magma et de matériaux volcaniques Ces dépressions ont été « remplies » de magma et de matériaux volcaniques, expulsés lors des nombreuses éruptions des volcans d’Anatolie.
Ces matériaux volcaniques ont donné naissance à l’altiplano proprement dit, mais en raison de leur fragilité face à l’érosion et aux processus d’érosion, il est difficile d’obtenir des résultats satisfaisants. processus d’érosion (vents, pluies, rivières, changements de température), les vallées actuelles se sont formées, avec des formes rocheuses uniques résultant de l’érosion différentielle.
A l’échelle du temps « humain », une fois les volcans affaissés et les vallées actuelles formées, l’homme a commencé à habiter ces lieux depuis des temps immémoriaux, pour des raisons de logique et d’utilité : la roche est relativement tendre, ce qui a facilité la création de grottes. La création de grottes à partir de cavités naturelles, ce qui a constitué un habitat naturel idéal pour l’homme préhistorique.
Nous ne disposons pas de beaucoup d’informations sur ces premiers établissements.
En fait, l’origine étymologique du nom « . Cappadocequi, selon certains linguistes, pourrait être dérivé du luvite « Katpatuka » (« bas pays » ou « pays des chevaux »). « Katpatuka » (« bas pays » ou « pays des chevaux »).selon différentes interprétations).
On sait que ces parties de la Cappadoce ont été habitées dès la civilisation hittite (à partir de 1800 av. J.-C.), bien qu’elles n’aient pas atteint le niveau de développement des villes de cet empire, dont l’épicentre se trouvait en Anatolie centrale.
Les Les principaux peuplements troglodytiques de la région remontent aux IIIe et IVe sièclesL’Empire romain et les débuts du christianisme.
Cet empire a établi la capitale régionale à Césarée (aujourd’hui Kayseri).
Cet environnement calme et difficile d’accès a favorisé l’installation à cet endroit des les premiers adeptes de cette religionLes premiers adeptes de cette religion, alors que son culte était encore interdit par les autorités païennes.
Ces grottes, habitées et entretenues par les premiers chrétiens, ont été à l’origine d’églises et de monastères troglodytiques, y compris à l’époque byzantine. d’églises et de monastères troglodytiques, également de l’époque byzantine, dont beaucoup ont été décorés de fresques médiévales à partir du XIe siècle. Les églises et monastères troglodytiques, qui datent également de l’époque byzantine, sont souvent décorés de fresques médiévales à partir du XIe siècle. Ces fresques nous sont parvenues grâce à la relative tolérance religieuse des souverains seldjoukides et ottomans, des siècles plus tard.
Cependant, c’est la situation éloignée et « périphérique » des vallées de Göreme qui a réellement favorisé sa préservation, résultat d’une négligence et d’une méconnaissance du site.
En effet, ce n’est qu’au cours de l’année 1907 lorsque ces lieux ont été connus : c’était un prêtre français, un prêtre françaisGuillaume de Jerphanion, qui s’est battu pour que leurs églises rupestres obtiennent la protection, la reconnaissance et l’admiration qu’elles méritent.
Depuis 1985, le parc national de Göreme (également connu sous le nom de musée en plein air de Göreme) et les sites rupestres d’autres parties de la Cappadoce ont été reconnus comme sites du patrimoine mondial de l’UNESCO, ce qui favorise aujourd’hui le développement du tourisme. le développement actuel du tourismequi est le véritable moteur économique de la région.
Comme nous l’avons dit, il y a beaucoup à voir en Cappadoce.
Cela, ajouté à la dispersion de ses points d’intérêt, fait qu’il est conseillé d’utiliser plus d’un jour pour découvrir les points forts de cette destination.
En outre, il est indispensable de disposer d’un véhicule privé pour se déplacer dans les différents lieux, car le réseau de transports publics est très limité et n’offre pas de solutions valables pour un circuit touristique.
Dans la plupart de nos circuits, nous regroupons les points d’intérêt en fonction de leur proximité.
Nous parlons généralement de Cappadoce du Nord et Cappadoce du Sud qui, bien que ne correspondant pas à une division administrative réelle, permettent de comprendre leur localisation.
L’image que tout voyageur se fait de la Cappadoce est probablement celle qu’il trouve dans la vallée du Devrent. vallée du Devrentvallée du Devrent : il y a ici une grande concentration de cheminées de féesCes formations rocheuses ont la forme d’un cylindre, d’une pyramide… ou toute autre forme que vous pouvez imaginer.
En fait, cette vallée est également connue sous le nom de La vallée de l’imaginationUne promenade dans les environs les fait remonter à la surface.
Dans ces roches, il est facile de reconnaître des animaux, des plantes, des éléments architecturaux et bien d’autres choses encore.
C’est aussi un bon endroit pour comprendre le fonctionnement de l’érosion différentielle, car vous pouvez encore voir dans ces cônes les pierres plus sombres et plus plates de la roche plus dure, visibles après que la couche sédimentaire environnante a été emportée par le vent ou la pluie pendant des millénaires.
A proximité Avanosune autre ville intéressante : sa source de vie et de richesse est le fleuve Rouge. Le fleuve Rougeappelée ainsi en raison de l’argile rouge extraite de son lit, qui est utilisée comme matière première dans les célèbres céramiques locales. poterie localeLes poteries, si prisées par les anciens Hittites et les habitants actuels de la région, se trouvent dans des ateliers où l’on peut voir les artisans à l’œuvre.
Il existe des ateliers où l’on peut voir les artisans à l’œuvre, ainsi qu’un musée (le musée de la poterie de Güray), situé dans des grottes souterraines.
Quant à la ville elle-même, ses bâtiments les plus remarquables sont ses grandes maisons datant de la fin de l’Empire ottoman.
Dans les environs d’Avanos, vous pouvez découvrir l’un des endroits les plus uniques du parc national de Göreme : Pasabagi ou Vallée des moines..
Se llama así porque las chimeneas de hadas fueron utilizadas tiempo atrás por monjes anacoretas, y de ello aún hay vestigios: certaines cheminées sont accessibles de l’intérieurL’intérieur présente des escaliers en bois et des espaces décorés de crucifix et d’autres éléments chrétiens.
La région voisine de ZelveL’apogée de son utilisation se situe à l’époque byzantine, entre le IXe et le XIIIe siècle, lorsque les formations rocheuses étaient remplies de personnes s’adonnant à la prière et à la contemplation, ce qui a conduit au développement d’autres constructions complémentaires pour la population, telles que les moulins.
Siguió siendo habitado hasta mediados del siglo XX, hasta que se desalojó el entorno por riesgos estructurales, pues la erosión es un proceso imparable.
Es por ello que entre los espacios visitables de los tres valles también encontremos una humilde mosquée troglodyte.
Dans le secteur sud, il y a d’autres lieux d’une grande importance.
La ville qui donne son nom au parc national est l’un d’entre eux : Göreme.
Y como puede imaginarse, es también su epicentro turístico, pues es a su vez su l’endroit le plus pittoresqueMalgré la prolifération d’établissements destinés aux visiteurs, parfois d’un goût douteux.
Mais ce qui est indéniable, c’est que ses rues tortueuses, ses restaurants et hôtels troglodytes et ses innombrables vues panoramiques sur le paysage lunaire environnant sont toujours spectaculaires.
La région de Göreme abrite également la plus grande concentration d’églises creusées dans le roc. églises creusées dans la roche La région est un lieu de pèlerinage depuis l’époque byzantine, puisqu’elle est le lieu de naissance de saints populaires tels que Saint Basile ou encore Saint Georgesdont l’exploit principal (la mise à mort du dragon) est un épisode omniprésent dans la décoration des temples.
C’est d’ailleurs à Göreme que se trouvent quelques-uns des plus importants monuments de l’époque. les fresques les plus remarquablesdans des temples troglodytiques tels que l’église du l’église du Serpent ou l’église des Ténèbres..
La beauté de la Cappadoce méridionale est visible en surface et en sous-sol.
En plein air, par exemple, les Vallée de l’Amour (Aşıklar vadisi) : est un lieu souvent visité lors de voyages romantiques, car ses rochers évoquent l’étreinte des amoureux ou encore les Trois Grâces, en allusion aux trois personnages de la mythologie grecque, symbole de la beauté parfaite.
Mais dans ce que l’on appelle la ville souterraineLe voyageur est étonné de découvrir les longues galeries utilisées par la population il y a des siècles, entre autres en raison de leur bon climat, avec une température stable tout au long de l’année, ce qui signifiait un environnement frais en été et chaud en hiver.
Les constructions militaires et défensives ne manquent pas et utilisent bien sûr les possibilités de la roche pour leur structure.
C’est ce que l’on peut voir dans Ortahisarqui possède une forteresse escarpée offrant des vues panoramiques spectaculaires depuis le sommet.
Il en va de même pour UçhisarSon château, situé sur un affleurement volcanique, est visible à des kilomètres à la ronde et regorge de tunnels qui servaient d’abris à la population locale.
Aujourd’hui, l’agencement pittoresque des maisons et des mosquées sur ses pentes constitue l’un des sites les plus emblématiques et les plus évocateurs de la Cappadoce.
Cette atmosphère contraste avec celle de la ville voisine de ÇavusinBien qu’il s’agisse également d’un village de maisons troglodytes sur les pentes d’une grande falaise, ces habitations ont été laissées inhabitées, laissant un panorama de ruines à couper le souffle, non dénué d’un certain charme.
C’est la raison principale pour laquelle il est encore très visité aujourd’hui, ainsi que pour la beauté de ses paysages. église de San Juan située au sommet du promontoire, avec un intérieur magistralement sculpté dans la roche.
Mais les grottes de cette région n’ont pas seulement été utilisées par l’homme, mais aussi par les animaux.
La preuve en est le Vallée des pigeons (Guvercinlik vadisi)Dans ses grottes nichent d’innombrables oiseaux, en particulier des pigeons qui, il y a des siècles, servaient de messagers.
Tous les lieux cités ci-dessus sont relativement proches les uns des autres.
Mais si vous prévoyez de passer plus de deux jours en Cappadoce, il vaut la peine de vous rendre à l’adresse suivante plus de sites périphériques de la Cappadoce, mais pas moins intéressante pour autant.
Surtout, d’un point de vue naturel.
C’est le cas, par exemple, si vous décidez de vous rendre dans le parc national d’AladaglarCette zone protégée, située à environ 100 km de Göreme dans les montagnes du Taurus, est un véritable paradis pour les randonneurs. paradis pour les randonneurs.
Su rincón más icónico es, sin duda, las Cascades de KapuzbasiLes cascades de Kapuzbasi, hautes de plusieurs dizaines de mètres, atteignent leur splendeur au printemps.
La vallée d’Ihlara est un autre itinéraire de randonnée populaire et magnifique. Vallée d’IhlaraLe village de Göreme se trouve à environ 80 km à l’ouest de Göreme.
Ici, un sentier à travers le les gorges de la rivière Melendiz conduit le randonneur à Selime, entre des églises rupestres et un paysage frais et verdoyant, où les parois rocheuses abruptes constituent l’habitat idéal pour les oiseaux de proie et les petits reptiles.
Visiter la Cappadoce avec un guide est essentiel pour ne négliger aucun lieu d’intérêt de cette destination touristique.
Mais si vous voulez aussi faire d’autres activités pendant votre temps libreVoici quelques suggestions concrètes.
C’est probablement l’activité la plus célèbre de la Cappadoce, comme en témoignent les photos immanquables de cheminées de fées et de grandes falaises côtoyant des centaines de montgolfières dans le ciel.
Depuis ces dernières, vous pourrez apprécier vue panoramique à vol d’oiseau que l’on ne peut atteindre autrement.
Ces promenades sont, bien entendu, soumises à des conditions de faisabilité en raison des conditions météorologiques, mais elles commencent normalement en fin de journée. aux premières heures de la journée de pouvoir commencer le vol avec les premières lueurs du jour, un moment où les couleurs du paysage et du ciel sont particulièrement magiques.
La durée de ces vols est généralement d’une heure et, à la fin, vous recevrez des documents qui immortaliseront à jamais cette expérience : un certificat de vol, des photos et des vidéos (selon le forfait contracté) et même un toast au champagne.
L’activité traditionnelle des villages de Cappadoce, étroitement liée aux matières premières de l’environnement, a donné naissance à l’artisanat le plus authentique. l’artisanat authentiqueLa production de ces objets est encore très vivante grâce au tourisme.
Ainsi, si vous souhaitez faire des achats authentiques, vous pouvez rechercher les articles suivants ou même les ateliers où ils sont encore produits à la main :
Dans un environnement naturel aussi unique, les activités sportives que l’on peut y pratiquer revêtent un intérêt supplémentaire.
De nombreuses entreprises et professionnels organisent des itinéraires et des expériences de ce type. s’intègrent parfaitement au paysage.
Estos son algunos ejemplos:
Enfin, une autre proposition non moins intéressante consiste à découvrir la culture locale en personne et de première main.
Par exemple, en cours de cuisineproposés dans certains hôtels ou restaurants.
Vous pourrez ainsi goûter à un plat typique de la Cappadoce fait maison, comme les soupes de lentilles ou les fameux « farcis », en feuilles de vigne ou en aubergines.
Une autre option non moins intéressante consiste à retrousser ses manches et à apprendre la poterie dans l’un des ateliers de poterie mentionnés ci-dessus.
À l’aide du tour de potier classique et de l’argile caractéristique d’Avanos et de la rivière Rouge ou de Kizilirmak, les maîtres locaux vous apprennent à créer les fameux pots et vases que vous pourrez ramener chez vous.
Bien qu’il s’agisse d’une destination très touristique, les bureaux d’information bureaux d’information pour les voyageurs brillent par leur absence.
Por ello, lo más recomendable es organizar la visita de Capadocia previamente, con todo reservado o, al menos, sin dejar nada al azar.
Le réseau de transport local est limité.
Bien qu’il y ait des minibus Les lignes de minibus reliant différentes villes sont absolument insuffisantes en termes de fréquence et de capacité pour répondre aux besoins de déplacement des touristes.
Quoi qu’il en soit, il est bon de savoir qu’il existe une ligne fixe de minibus qui traverse certaines des villes les plus intéressantes, comme Ürtüp, Ortahisar, Göreme, Çavusin, Zelve et Avanos.
La meilleure façon de se déplacer en Cappadoce est donc d’utiliser un véhicule privé. moyens de transport privésQu’il s’agisse d’un taxi, d’une voiture de location ou d’un véhicule avec chauffeur.
Dans le cas des taxis, ils peuvent fonctionner avec un taximètre ou avec un tarif fixe, à stipuler avant le début de la course.
Les moto est également un moyen de transport possible, très apprécié des amateurs de deux-roues, car les routes de ce parc national offrent des vues spectaculaires sur les environs.
Enfin, pour les trajets vers et depuis les aéroports, des navettes sont disponibles. Pour les trajets vers et depuis les aéroports, des navettes sont disponibles.exploités par des sociétés de transport privées.
Ils proposent des billets dans les deux sens à destination de l’aéroport international de Kayseri et de l’aéroport de Nevşehir.
Cependant, ils n’ont pas de départs fixes. doit être réservé à l’avance pour bénéficier de ce service.
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